miércoles, 26 de diciembre de 2012
LA MATARINA CAMPESTRE DE PUENTE PIEDRA SERVIRA DE ESCENARIO PARA RECIBIR EL 2013 A LO GRANDE CON LOS MEJORES DE CAJAMARCA Y SU GASTRONOMIA DE BANDERA.
CUY AL CILINDRO Y EL CHANCHO AL CILINDRO ESTARAN PRESENTES ESTE LUNES 31 DE DICIEMBRE EN LA MATARINA CAMPESTRE DE PUENTE PIEDRA.
GRAN FIESTA DE AÑO NUEVO 2013 EL LUNES 31 DE DICIEMBRE 2012 EN EL LOCAL LA MATARINA CAMPESTRE DE PUENTE PIEDRA. ES ORGANIZADO POR EL SEÑOR DEL HUAYNO CAJAMARQUINO EN LIMA HERNANDO VARGAS VARGAS EL RONDERITO DE CAJAMARCA.
SU RESTAURANTE TURISTICO LA MATARINA ES LA CATEDRAL DEL CUY EN LOS OLIVOS.
AHORA DESDE ESTE LUNES 31 DE DICIEMBRE DEGUSTE LOS PLATOS DE BANDERA DE LA MATARINA EL CUY CON ALIMENTO HIDROPONICO AL CILINDRO Y EL CHANCHO AL CILINDRO.
EN ESTA FIESTA PARA RECIBIR EL 2013 ESTARAN LOS MAS REPRESENTATIVOS INTERPRETES DEL CANTAR CAJAMARQUINO COMO: LOS TUCOS DE CAJAMARCA, NATICOS DE CAJAMARCA, DIANITA AGUILAR, DEYSI JIMENEZ, JUAN SANCHEZ, EL RONDERITO Y LA ORQUESTA FIESTA LATINA. ADEMAS NO PODIA FALTAR LA GASTRONOMIA DE LA GRAN MIXTURA DE LA COMIDA CAJAMARQUINA.
ES UN EVENTO QUE NO DEBE PERDERSE PARA RECIBIR CON LA FAMILA EL ADVENIMIENTO DEL AÑO 2013 COMO SI ESTUVIERA EN SU TIERRA.
EL MARTES 01 DE ENERO 2013 SE INICIA EL VERANO 2013 EN LA MATARINA CAMPESTRE DE PUENTE PIEDRA CON UNA GRAN FIESTA DE APERTURA CON LOS MEJORES EXPONENTES DE CAJAMARCA.
NOTA DE PRENSA 2012.-
El Lunes 31 de Diciembre 2012, para despedir el año, LA MATARINA CAMPESTRE DE PUENTE PIEDRA, se convertirà en la catedral de LOS PLATOS DE BANDERA CON SU FORMULA GANADORA: EL CUY CON ALIMENTO HIDROPONICO AL CILINDRO Y EL CHANCHO AL CILINDRO, dos platos muy solicitados y que ahora lo podrá degustar antes de recibir el AÑO 2013.
Las mismas que estaràn al alcance de los comensales que acudan al local ubicado a 32 kilometros de Lima. Pero eso no serà todo, sino que tambièn se vivirà un momento de alegrìa y jongorio, ya que aquì en este hermoso local campestre se RECIBIRA EL AÑO 2013, y es organizado por HERNANDO VARGAS VARGAS, conocido como EL RONDERITO DE CAJAMARCA, ya que canta las coplas cajamarquinas con gran calidad interpretativa, ademàs es conocido como el gestor y forjador que en nuestra capital se lleve a cabo todos los años los famosos CARNAVALES CAJAMARQUINOS.
EL LUNES 31 DE DICIEMBRE, el local MATARINA CAMPESTRE DE PUENTE PIEDRA, será en gran escenario para recibir el año 2013, y para esta ocasión se ha preparado un gran espectáculo bailable con los màs representativos exponentes del cantar cajamarquino y que lo encabezan: LOS TUCOS DE CAJAMARCA, NATIVOS DE CAJAMARCA, DIANITA AGUILOAR, DEYSI JIMENEZ, JUAN CHAVEZ, ORQUESTA FIESTA LATINA, DIAMANTE ANDINO Y EL ANFITRION HERNANDO VARGAS VARGAS EL RONDERITO DE CAJAMARCA. Este nuevo advenimiento del año 2013, martes 01 de Enero, se vivirà otra gran fiesta por la apertura del VERANO 2013, en el mismo local LA MATARINA CAMPESTRE, que esta ubicado en el Kilometro 32 ½ de la Panamericana Norte, paradero Las Vegas. Y en esta oportunidad también estarán los invitados cajamarquinos del dìa anterior como: NATIVOS DE CAJAMARCA, DIANITA AGUILAR, LOS TUCOS DE CAJAMARCA, EL RONDERITO, quienes interpretar`na sus mejores canciones para los miles de paisanos que de seguro llenaràn este complejo turístico, y podrán degustar los platos que se preparan para la ocfasiòn como son la gran variedad de comidas de la gastronomía cajamarquina, por algo LA MATARINA es conocido internacionalmente como LA CATEDRAL DEL CUY.
HERNANDO VARGAS VARGAS UN PROMOTOR INCANSABLE POR DIFUNDIR EL FOLKLORE CAJAMARQUINO EN LIMA:
El cajamarquino HERNANDO VARGAS VARGAS es un promotor incansable de la música andina que un día perdió la timidez y se dedicó también a componer y cantar. Se ha hecho conocido como “El Ronderito” y presenta buenos espectáculos todos los viernes, sábados y domingos en La Matarina, calle Manuel Segura 303, Bulevar de Los Olivos. Amigo íntimo del difunto y recordado cantante Indio Mayta, Hernando Vargas, quien no defraudó como conductor del desaparecido programa de televisión “Semblanzas Peruanas”, también es conocido por presentar anualmente los carnavales cajamarquinos, y mantenernos informados a través del programa “Aires del Norte”, que se emite diariamente desde hace varios años a las 8:30 p.m. por radio Santa Rosa AM (1500 KHz). Ademàs de cantautor y creador de las coplas cajamarquinas, es conocido como EL SEÑOR DEL HUAYNO CAJAMARQUINO, y hasta el momento tiene varias producciones en Cds y Dvds, y aparte de su vida artìstica, es un reconocido empresario de la gastronomìa peruana, el maneja su RESTAURANTE-TURISTICO LA MATARINA en el distrito de Los Olivos, y ademàs tiene un centro turìstico campestre en el distrito de Puente Piedra. LA MATARINA RESTAURANTE TURISTICO: LA CATEDRAL DEL CUY EN LIMA-PERU Comida de todos los tipos encontramos en Lima, desde platos internacionales, como la Lasagna, hasta platos netamente de alguna región como lo es el Rocoto Relleno. Pero si de comida cajamarquina se trata La Matarina un punto infaltable en tu agenda de restaurante, LA MATARINA es un restaurante con mucha tradición y con platos de gran de sabor. Sus dueños abrieron sus puertas hace 25
años y se propusieron crear un lugar en el que el sabor de la comida cajamarquina se difunda y llegue a todos los paladares. Es por eso que hoy no sólo ofrecen comida de la región andina sino también costeña y selvática. Lo mejor de este restaurante, además de sus ricos platos, es que puedes disfrutar de grandes shows folclóricos mientras degustas los platos. La mayor parte de sus platos están especializados en cuy. Si vas a La Matarina no puedes dejar probar su tradicional trago ‘el romerito’ y muchas otras delicias más. La Matarina abre sus puertas los viernes, sábados y domingos desde las 12:00 am hasta las 12:00 pm.
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